«Στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία οι ανταποδοτικές δράσεις προς το κοινωνικό σύνολο ήταν εξ αρχής μέρος ενός ευρύτερου οράματος για βιώσιμη ανάπτυξη»
Πηγή: «ΕMM», τεύχος Ιουνίου 2011. - ΑΘΗΝΑΙΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΑΕ
Τρίτη, 14 Ιουνίου 2011
Συνέντευξη του κ. Μηνά Μαυρικάκη, Διευθυντή Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας Α.Ε. στο περιοδικό
«ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ MARKETING & MANAGEMENT»
Η αναγνώριση για την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, που πρόσφατα εκφράστηκε και με την κατάκτηση του βραβείου στην κατηγορία Gold, σύμφωνα με το CRI 2011, «αποδεικνύει εμπράκτως ότι ξεχωρίζει για την ιστορία της, τη συνέπεια, τη συνέχεια, την αξιοπιστία και την υπευθυνότητά της», όπως μας λέει χαρακτηριστικά ο Μηνάς Μαυρικάκης, Διευθυντής Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων της εταιρείας με την βαθιά ανθρωποκεντρική φιλοσοφία. Μεαυτήν τη φιλοσοφία αλλά ειδικότερα με την ενεργό συμμετοχή των εργαζομένων της και με αμφίδρομη επικοινωνία και διάλογο με όλες τις ομάδες κοινού με τις οποίες συναλλάσσεται (stakeholders), η Αθηναϊκή Ζυθοποιία χτίζει το προφίλ της επί σειρά ετών πάνω στο τρίπτυχο «Άνθρωπος, Περιβάλλον, Επιχειρηματικότητα», που χαρακτηρίζει όλο το εύρος των δραστηριοτήτων της.
Στην πολύχρονη διαδρομή της η Αθηναϊκή Ζυθοποιία με ποιο τρόπο πέρασε από τη φιλανθρωπία στη βιώσιμη ανάπτυξη;
Στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία οι ανταποδοτικές δράσεις προς το κοινωνικό σύνολο ήταν εξ αρχής μέρος ενός ευρύτερου οράματος για βιώσιμη ανάπτυξη. Σε αυτό κυριαρχούν, η αντίληψη για το ρόλο της εταιρείας στο κοινωνικό και οικονομικό γίγνεσθαι της Ελλάδας, η στάση της σε περιβαλλοντικά ζητήματα, η δέσμευσή της για διαφάνεια και λογοδοσία και η ενθάρρυνση της ενεργού συμμετοχής των εργαζομένων της. Η παραπάνω φιλοσοφία, συμπυκνώνεται στο τρίπτυχο «Άνθρωπος, Περιβάλλον, Επιχειρηματικότητα», που χαρακτηρίζει όλο το εύρος των δραστηριοτήτων της εταιρείας μέχρι σήμερα.
Παράλληλα, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία είναι διαχρονικά αλληλέγγυα και έμπρακτα παρούσα, προσφέροντας βοήθεια σε ευαίσθητες ή πληγείσες κοινωνικές ομάδες. Με ποια στρατηγική αποφασίζετε να εξωτερικεύσετε την κοινωνική σας ευαισθησία και σε ποιον πυλώνα δίνετε μεγαλύτερη έμφαση;
Όπως ανέφερα, η κοινωνική ευαισθησία είναι συνυφασμένη με την αντίληψη του ρόλου της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στην κοινωνία, ως φορέα υπεύθυνης ανάπτυξης. Η στρατηγική της βασίζεται σε τέσσερις εξίσου σημαντικούς άξονες, τους οποίους ενισχύει κάθε χρόνο με στοχευμένες δράσεις και πρωτοβουλίες: την αγορά στην οποία λειτουργεί, τους ανθρώπους της, την κοινωνία και το περιβάλλον. Στο πλαίσιο αυτό, αναπτύσσει προγράμματα ευαισθητοποίησης του κοινού σε δύο κύριους τομείς: ο πρώτος είναι άμεσα συνδεδεμένος με το δικό της αντικείμενο και αφορά στην υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ, ενώ ο δεύτερος αφορά στη φροντίδα για το περιβάλλον, που ως βιομηχανία οφείλει να έχει στο επίκεντρο της δράσης της. Αναλυτικότερα, η ευαισθησία της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στην προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης αλκοόλ υλοποιείται έμπρακτα με μία σειρά διαδραστικών ενεργειών που εμπλουτίζεται και ενισχύεται διαρκώς, με τη σταθερή υποστήριξη προς τη Μη Κυβερνητική Οργάνωση «Νηφάλιοι- στην υγειά μας». Ταυτόχρονα, από κοινού με τη Μη Κυβερνητική Οργάνωση Mεσόγειος SOS, έχει ξεκινήσει από το 2008 την εκστρατεία Amstel Eco, ένα πρόγραμμα καθαρισμού ακτών που στο επόμενο διάστημα θα επεκταθεί και στην πόλη. Παράλληλα, η εταιρεία επενδύει στην «πράσινη» λειτουργία των εργοστασίων της, μέσα από τη χρήση φυσικού αερίου στις εγκαταστάσεις της, την ανακύκλωση, τον καθαρισμό των υγρών αποβλήτων και την προσπάθεια μείωσης του ενεργειακού της αποτυπώματος.
Γνωρίζουμε πως παραδοσιακά επιστρέφετε μεγάλο μέρος των κερδών σας στις τοπικές κοινωνίες όπου δραστηριοποιείστε επιχειρηματικά. Θέλετε να σταθούμε σε μία δράση την οποία θα ξεχωρίζατε;
Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία επιδιώκει διαχρονικά την οικονομική ανάπτυξη που αντανακλά τα οφέλη της στην κοινωνία. Από το 2008, έχει ξεκινήσει το πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού, το οποίο έχουν αγκαλιάσει ήδη 900 Έλληνες παραγωγοί από τη βόρεια και κεντρική Ελλάδα. Μέσα από αυτό έχουν δημιουργηθεί 320 νέες θέσεις εργασίας, εκ των οποίων οι 265 είναι αποκλειστικά στον αγροτικό τομέα. Αξίζει να σημειωθεί επίσης, ότι μέχρι σήμερα η εταιρεία έχει προμηθευτεί συνολικά περίπου 40.000 τόνους υψηλής ποιότητας ελληνικού κριθαριού από εγχώριους παραγωγούς. Η αξία της ποσότητας αυτής ανέρχεται στα 8 εκατομμύρια ευρώ, ενώ η προστιθέμενη αξία για την ελληνική κοινωνία ξεπερνάει τα 3 εκατομμύρια ευρώ. Για το 2011, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία στοχεύει στην προμήθεια 18.000 τόνων ελληνικού κριθαριού, που αντιστοιχούν στο 30% των ετήσιων αναγκών της. Με τον τρόπο αυτό, δίνεται προοπτική ανάπτυξης στην αγροτική οικονομία, υποστηρίζονται ουσιαστικά οι θέσεις απασχόλησης στις τοπικές κοινωνίες, αλλά και συνολικά την ελληνική οικονομία.
Η αναγνώριση που πρόσφατα εκφράστηκε και με την κατάκτηση του βραβείου στην κατηγορία Gold σύμφωνα με το CRI 2011 βαθύτερα πώς αντανακλάται στο εσωτερικό καθώς και το εξωτερικό σας κοινό; Εννοώ εάν την επικοινωνείτε και με ποιο τρόπο την μεταφέρετε σε γνώση τους;
Παρά τις δύσκολες συνθήκες που διανύουμε στο οικονομικό περιβάλλον, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία βραβεύεται φέτος διπλά, τόσο ως το καλύτερο εργασιακό περιβάλλον για τους ανθρώπους της, όσο και ως μία από τις περισσότερο κοινωνικά υπεύθυνες εταιρείες, αποδεικνύοντας εμπράκτως ότι ξεχωρίζει για την ιστορία της, τη συνέπεια, τη συνέχεια, την αξιοπιστία και την υπευθυνότητά της. Η διπλή βράβευση της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας είναι μία σημαντική αναγνώριση της ανθρωποκεντρικής φιλοσοφίας που διέπει κάθε δραστηριότητά της, καθώς και μία επιβράβευση του ουσιαστικού ρόλου που διαδραματίζει ευρύτερα στην ελληνική οικονομία και κοινωνία. Επιπλέον, η διπλή διάκριση υπογραμμίζει τη σταθερή δέσμευση της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας για υπεύθυνη ανάπτυξη και επιβεβαιώνει το όραμάτης να λειτουργεί με διαφάνεια, να διατηρεί την πρωτοπορία της στην ελληνική αγορά, να διαθέτει ένα δίκαιο και αξιοκρατικό περιβάλλον για τους ανθρώπους της, να εφαρμόζει προγράμματα ανταπόδοσης στην κοινωνία και να μεριμνά διαρκώς για το περιβάλλον. Και όλα αυτά, πάντα με την ενεργό συμμετοχή των εργαζομένων της και με αμφίδρομη επικοινωνία και διάλογο με όλες τις ομάδες κοινού με τις οποίες συναλλάσσεται (stakeholders), όπως οι πελάτες της, οι τοπικές κοινότητες όπου λειτουργούν οι μονάδες παραγωγής της, οι καταναλωτές αλλά και το ευρύ κοινό.
Σε μια περίοδο όπου οι κοινωνικές ανάγκες αυξάνονται πολύ περισσότερο εξαιτίας της οικονομικής ύφεσης που πλέον εξαπλώνεται, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία πώς θα αντιδράσει ως μια κοινωνικά αναγνωρισμένη υπεύθυνα εταιρεία και μάλιστα από τις κορυφαίες;
Κύριο μέλημα της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας είναι να προσαρμόζεται, να αναπτύσσεται και να αντιμετωπίζει τις προκλήσεις, δίνοντας πάντα προτεραιότητα στον άνθρωπο: στο συνεργάτη αγρότη, το συνάδελφο, τον έλληνα καταναλωτή, το κοινωνικό σύνολο. Έτσι, παρά τη δυσμενή οικονομική συγκυρία, αυξάνει τις προμήθειες σε ελληνικό κριθάρι για την παραγωγή των προϊόντων της, στηρίζει την απασχόληση, με περισσότερους από 1.300 εργαζόμενους στα τρία εργοστάσια παραγωγής μπίρας και στο εμφιαλωτήριο του φυσικού μεταλλικού νερού ΙΟΛΗ στη Λαμία και συνεχίζει τις επενδύσεις της στην Ελλάδα σε έργα υποδομής, ανανέωσης του εξοπλισμού και περιβαλλοντικής φροντίδας. Παράλληλα, πάγια προτεραιότητα για την Αθηναϊκή Ζυθοποιία είναι να προσφέρει προϊόντα άριστης ποιότητας στην καλύτερη δυνατή τιμή. Έτσι, τον τελευταίο ενάμιση χρόνο η εταιρεία δεν έκανε καμία ανατίμηση στα προϊόντα της, απορροφώντας το αυξημένο κόστος παραγωγής και διάθεσής τους. Συνεχίζοντας την προσπάθειά της, στο τέλος του 2010 έκανε ένα βήμα παραπάνω, μειώνοντας τις τιμές σε προϊόντα που επηρεάζουν το «καλάθι της νοικοκυράς», όπως τον πιο δημοφιλή κωδικό μπίρας στην Ελλάδα, το κουτάκι της Amstel.
Κοινωνική Υπευθυνότητα, ΕΚΕ, Αειφόρος Ανάπτυξη... Ο σημερινός τρόπος χαρακτηρισμού της επιστροφής των κερδών μια σύγχρονης επιχείρησης στην κοινωνία, πιστεύετε πως έχει αρχίσει να γίνεται αντιληπτός;
Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία δρα ως αξιόπιστος εταιρικός πολίτης, έχοντας εντάξει από πολύ νωρίς την ανταπόδοση στο κοινωνικό σύνολο στη γενικότερη στρατηγική της για βιώσιμη ανάπτυξη και λειτουργία. Ο στόχος αυτός επιτυγχάνεται μέσα από ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα στοχευμένων δράσεων που απαντά σε πραγματικές ανάγκες. Πρόθεσή μας είναι να συνεχίσουμε στην ίδια κατεύθυνση. Όπως άλλωστε έχουν δείξει πρόσφατες έρευνες, οι καταναλωτές εντάσσουν την υπεύθυνη στάση των εταιρειών απέναντι στο περιβάλλον και την κοινωνία στα βασικά κριτήρια που διαμορφώνουν τη συμπεριφορά τους, ενώ τείνουν να αναγνωρίζουν όλο και περισσότερο συγκεκριμένες πρωτοβουλίες και δράσεις που προσφέρουν πραγματικά στο κοινωνικό σύνολο. Εκτιμούμε ότι, ειδικότερα σε περιόδους όπως αυτή που διανύουμε, η παραπάνω τάση θα ενισχυθεί, αναδεικνύοντας εντονότερα τις ουσιαστικά υπεύθυνες πρακτικές, έναντι των ευκαιριακών ενεργειών. |
